domingo, 10 de maio de 2009



Flor de Sapucaia (Fonte da imagem)


Sapucaia
- fruto arredondado, com casca rígida, espessa e de coloração castanha. Quando maduros abrem-se na porção inferior, através de uma característica “tampa”, liberando as sementes (castanhas), comestíveis e saborosas. As castanhas da sapucaia podem ser consumidas cruas, cozidas ou assadas, podendo substituir, em igualdade de condições, as conhecidas castanhas, nozes e amêndoas européias.

As frutas brasileiras refletem a cultura indígena
(Fonte das informações)

O consumo de frutas nativas foi , e continua sendo, prática constante e fundamental na alimentação de nossos índios, chegando estes a cultivar fruteiras nas proximidades de suas malocas. Em muitos casos, esses pequenos pomares tinham acentuada conotação religiosa e grande sentido conservacionista pois, na concepção dos primeiros habitantes da floresta, uma fruta bonita e saborosa era dádiva divina e, como tal, deveria ser compartilhada por todos.

É interessante notarmos que a maior parte dos frutos, não só da Amazônia, mas de todo Brasil, tem nomenclatura indígena, com importante significado que a linguagem dos índios conseguiu condensar em uma só palavra:

Abacaxi (iuakati)- fruta cheirosa.
Abiu - fruta de pele mole.
Açaí - fruta que chora água.
ABacaba (iuákauá)- fruta gordurosa.
Bacuri - fruta que cai logo que amadurece.
Caju (acaiu) - noz que se produz.
Cambuci - fruto em forma de jarro.
Cupuaçu - fruta que se parece com o cacau, porém grande.
Gerivá - fruto que dá em espigas
Guaraná (uaranã) - olho de gente.
Ingá- fruto embebido, ensopado.
Jenipapo (jandipab)- fruto que serve para pintar.
Maçaranduba (moçarandiba)- árvore que faz escorregar ou deslisar.
Maracujá - comida que já vem na cuia.
Pequi - fruta com espinhos.
Pitanga- fruta vermelha
Umbu (imbu) - árvore que dá de beber.

8 comentários:

Marcos Dhotta disse...

Nossa! Que espaço cheiroso, cheiro de mato, terra molhada, folhas orvalhadas, animais, vento que sopra, dobras no caminho... Quero morar por aqui. Adorei essa Paz do teu Blog.Posso voltar mais vezes para respirar melhor? Um beijo...

Angela Ursa disse...

Olá, Marcos! Seja sempre bem-vindo à Floresta da Ursa :)) Que bom que você gostou daqui. Beijo florido para você.

Márcia(clarinha) disse...

Que linda flor de Sapucaia, linda!

Ótimos dias queridAngela, desculpa minha ausência, virose me derrubou, agora melhor ainda bem, rss

beijos

Jôka P. disse...

Angela Ursa quebra o côco mas não arrebenta a sapucaia !

Janaina disse...

Nesse caso, Ursa bem que o blog poderia emitir cheiros.
Beijos floridos e perfumados.

Angela Ursa disse...

Márcia Clarinha, que bom que você já se recuperou. Beijos da Ursa :))

Jôka, gostei da frase :)) Beijos da Ursa

Janaina, os japoneses já inventaram um jeito de criar arquivos que emitem cheiro no computador. Queria saber como eles conseguem essa façanha! Muito louco! Beijos floridos :))

BANDEIRAS disse...

Aqui tudo é muito lindo e cheiroso tbm !!!

Saudades de ti,

Bjs

Angela Ursa disse...

Bandeiras, obrigada pelo carinho. Beijos! :))